无烟涮烤
您当前的位置 : 首 页 > 新闻中心 > 常见问题

新开的火锅店要如何选择好的无烟蒸汽火锅桌呢?

2019-07-08

很多火锅店老板在开分店时,往往不知道如何选择好的无烟一体蒸汽火锅桌,下面小编就带大家来了解下新开的火锅店如何选择好的火锅桌:

火锅是人们冬天爱吃的,因此冬天火锅店的生意自然是红红火火。那对于那些想开火锅店赚钱的经营者来说,火锅店的装修是很重要的。如今的人们不仅会关心吃的是否美味,对火锅店的环境、氛围要求也更高了。所以火锅店的装修一定要有特色的风格,要吸引人。那开火锅需要了解那八大细节呢?

挑选好的火锅桌需求从几方面进行考虑:

1、从餐厅风格来挑选无烟一体蒸汽火锅桌的风格来挑选,假如餐厅是一种欧式西餐厅为主的,主张采用的是大理石桌面不锈钢桌角类型的火锅桌,这样能极大地进步餐厅的高端形象。

2、一般收购无烟火锅桌需求考虑厂家是否就近准则,由于批量的火锅桌家具、火锅餐椅等的大件家具在运送方面会发生一种额定的物流费用是由买家承当,所以主张挑选相对近的厂家。

3、整体色调:火锅店的颜色一般不用白色,普遍选择黄或红为主,或者黑金色,显得热烈喜庆。可以放置一些绿色植物作装饰,不过不能太占位置。整体色调的选择还是要按照火锅店的风格来选择的    

4、整体布局:原则是充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。有条件的店还可以设置单间,放较大的桌子。无烟火锅椅子和桌子配套,利于美观和摆放安排。落台既是储藏柜又是工作台,柜内存放餐具,柜面作上下菜时的落台,酒水和其他用品也放在柜面。    

5、通道设计:餐桌间让一个客人入座尺寸为50cm左右,行走的起码通道尺寸为100cm。客人动线应以从门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求,一般来说采用直线为好,因为任何迂回曲折。在区域内设置落台,即可存放餐具,又有助于服务人员缩短行走路线。   

6、厨房装修:厨房面积控制在30—60平方米左右,厨房的供电设备。厨房是用电比较集中的地方,因而要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。    

7、装饰物的选择:火锅店墙上可适当装饰风景画,还有要有警示标志,警示牌制作材料视餐厅装饰格调而定。比如“请保管好您随身携带的物品”等温馨提示。装饰物的选择主要还是要符合自己火锅店的一种风格,比如中式风格的火锅店就用比较古典的装饰物。    

8、地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,设计为无障碍式的,这样在收碗和上菜时可以配手推车。    

9、无烟火锅店装修要注意空气的流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。解决油烟问题可以使用,可以吸走火锅油烟,让顾客吃完火锅后身上没有火锅味,极大的减少火锅油烟对装修的侵蚀。    

10、安全问题:应该在有天然气、输气管留检修的位置,在装修时应全部预埋。输气管用氧焊接,完工后加压测试,严禁漏。


无烟蒸汽火锅店家


公司一贯秉承“勇于创新、专业制造、服务客户”之理念,竭诚为您提供定制化服务方案,针对客户要求设计更符合需要的专业化产品。我们愿凭借:创新、用心、匠心,让客户净心、放心、安心。

标签

最近浏览: